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ジンはオランダ人が生み、イギリス人が洗練し、アメリカ人が栄光を与えた

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オランダのライデン大学の医学部教授フランシスクス・シルヴィウスが作った解熱・利尿用薬用酒ジェネヴァ (Jenever) がその起源である。開発した理由は、当時東インド地域で活躍しているオランダ人の海員や殖民のために熱帯性熱病の特効薬を作ろうと考えたからです。


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